"Der ligger en stor generøsitet i at vælge at dele opskrifterne i endnu en kogebog, der ligesom restauranterne er no-nonsense og syder af energi og med lidt held, øvelse og fingerspitzgefühl kan bringe Italien hjem til os selv."
Jyllands-Posten
"Denne populære restaurant i København er ude med ny kogebog – og elsker du italiensk, bør du få fat i den."