Menu

Ost på bordet

Guide, opskrifter og tilbehør. Ost til hverdag og fest.

Det tager højst 10 minutter at anrette et måltid med ost. Og lidt længere, hvis du følger en af bogens 40 dejlige opskrifter på retter med ost og tilbehør til ost. Denne bog er skrevet til dig, der er vild med ost, men altid ender med de samme tre oste i indkøbskurven. I ‘Ost på bordet’ får du god inspiration og nyttig viden om spændende oste fra det meste af Europa. Bogens praktiske guide hjælper dig med at planlægge dit næste ostebord – lige fra hvordan du vælger dine oste, til hvad du kan bruge eventuelle osterester til.

Forfatteren Camilla Bojsen-Møller er passioneret ostefan. Udover sit arbejde med markedsføring og kommunikation i det franske ostefirma Lactalis, driver hun bloggen ostesnak.dk.

  • Ost på bordet
  • Af Camilla Bojsen-Møller
  • Udgivelse: 23. marts 2015
  • Indbundet
  • Grafisk design: Bettina Kjærulff-Schmidt
  • Sidetal: 152
  • ISBN: 978-87-92894-87-8
  • Udgave/oplag: 1/1
Udsolgt
Bestil foredrag